Skjørt Høstfall
1500 kr / pers
- Stekte Kantareller, Langtidsstekt Egg, Parmesan-Krem & Krutonger
- Stekt Andebryst & Rødbete, Sellerirotpuré & Solbærsjy
- Sitron-is, Frisk Mynte
Med utgangspunkt i franske mattradisjoner og erfaring fra gourmetrestauranter, komponerer jeg raffinerte, sesongbaserte menyer for private middager og spesielle anledninger - og tilfører hvert måltid håndverk på restaurantnivå, sans for detaljer og et personlig preg
Send en forespørsel
Forrett

Hovedrett

dessert
Du forteller om anledning, antall gjester og allergier.
Et forslag basert på sesongens beste råvarer.
Jeg handler, lager mat, serverer og rydder etter meg.
Fyll ut skjemaet, så svarer jeg innen 24 timer.